2010
José Pazos
übernimmt das Gasthof Bären Toffen.
2011
Der Bären
überlebt eine Überschwemmung wegen einem schlimmen Umwetter. Der ganze Keller und der Musikraum stehen unter Wasser.
2013
Der Nachwuchs
packt auch mit an.
2018
Catering
Paella für über 250 Personen im Dolder Grand Hotel Zürich.
2019
Mini Beiz - dini Beiz
Der Gasthof Bären Toffen macht bei Mini Beiz, dini Beiz mit.
2021
Nach Corona
… mit neuer Erscheinung, Ideen, Gerichten und Motivation.